Introduction

Notre entreprise se compose d’une équipe jeune et dynamique. L’objectif principal est la production d’huile pressée à froid de qualité parfaite.

La qualité de l’huile est déterminée en grande partie par la préparation de la pression à froid. Pour cette raison, aucun produit chimique n’est inclus dans le processus de production.

Le reste des graines oléagineuses, ayant les mêmes propriétés physiologiques positifs que les graines de base, peut être utilisé de plusieurs manières différentes. Grâce à sa faible teneur en huile, on peut le mouler. C’est aussi un excellent supplément naturel pour les produits de boulangerie.

Nous considérons comme très important le caractère « zero waste » de la technologie. C’est à dire qu’il ne se produit pas de sous-produit non utilisé. Toutes les parties de la matière première sont donc élaborées. Les produits dérivés sont principalement utilisés dans la production d’aliments, des produits cosmétiques, mais sont également utilisés comme fourrage.

Si possible, le matériel de départ sera déjà un “sous-produit” pas encore utilisé, résultant d’une autre technologie précédente. Par exemple, dans le cas de l’huile de pépins de raisin,
le raisin est le sous-produit de l’industrie du vin. Le germe de maïs vient de la production de bio-éthanol. Tandis que, le pépin de citrouille canadien est le reste de la fabrication d’aliments pour les bébés.

Notre produit principal est toujours de l’huile de pépins de raisin dont les versions différentes, distinguées selon les régions viticoles, sont également fabriquées.

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