Dióolaj

Közzétéve: 2014. okt 21.
Címkék:

Egyik legkellemesebb aromájú és ízű olajunk. A dióolaj rendszeres használata csökkenti a koleszterinszintet, serkenti az agyműködést, ezért koncentrációs zavarokkal küzdő gyermekeknél is alkalmazható. Jelentős jódtartalma segít a pajzsmirígy betegségeinek megelőzésében. Linolsav tartalmának köszönhetően erősíti az immunrendszert.

Nemcsak finom és egészséges, de bőrápoló hatású is. Különösen jót tesz a száraz, kirepedezett bőrnek. Közismert fertőtlenítő, gombafertőzést megelőző hatása is.

Salátákhoz (alma, körte, kéksajt, camembert, zeller), süteményekhez, gyümölcslevekhez, natúr illetve gyümölcsjoghurtba keverve, vagy akár egy jóízű baráti borozgatás alkalmával sajtokhoz, valamint utólagos ízesítéshez is használhatjuk.

Kiss O’Shea Daniel séf ajánlásával:

Az egyik kedvencem! Kiválóan alkalmas vinaigrettek készítéséhez. Az egyik kedvenc ételem amit csak ezzel tudok elképzelni, a Waldorf-saláta, de készítettem már vele mézes diós süteményt, és a reggeli napindító céklás-káposztás smoothie-m alapja is lehet a dióolaj. Mustárok készítéséhez vagy egy tökéletes sajttál felfrissítéshez is kiváló.

 

Meg szeretném vásárolni a terméket.

dioolaj

 

dsc_5956

Ajánlott receptek

Répatorta hidegen sajtolt kukoricacsíra- és dióolajjal

Hozzávalók: tészta 4 tojás 1 bögre kukoricacsíra-olaj ¼ bögre dióolaj 2 bögre cukor vanília ízlés szerint 2 bögre liszt 2…

Bővebben

Almás-diós apró tekercsek

Hozzávalók: 1 tekercs leveles tészta (bolti, vagy házi) 1 marék dió 2 ek. dióolaj 1 púpos ek. fahéj 3 ek.…

Bővebben

Gyoza

Hozzávalók: 200 g búzaliszt 40 g szezámmagliszt + a felület lisztezéséhez 140 ml forró víz 1 tk. só 500 g…

Bővebben

Ponty ikra sütve

A ponty ikrát általában a halászlében látjuk, de lehet belőle önálló étel is. Hozzávalók: 500 g ponyt ikra 2 szál…

Bővebben

Grapoila máklisztes tészta lekvárral

Hozzávalók: Grapoila máklisztes tészta baracklekvár hidegen sajtolt dióolaj Elkészítés: Nagyon egyszerű :) Csak megfőzzük a tésztát enyhén sós vízben, leszűrjük,…

Bővebben

Spenótos, kéksajtos reggeli muffin

Hozzávalók: 120 g spenót 75 g kéksajt 3 ek. búzaliszt 2 ek. tökmagliszt 4 egész tojás 4 ek. dióolaj frissen…

Bővebben