Dióolaj

Közzétéve: 2014. okt 21.
Címkék:

Egyik legkellemesebb aromájú és ízű olajunk. A dióolaj rendszeres használata csökkenti a koleszterinszintet, serkenti az agyműködést, ezért koncentrációs zavarokkal küzdő gyermekeknél is alkalmazható. Jelentős jódtartalma segít a pajzsmirigy betegségeinek megelőzésében. Linolsav tartalmának köszönhetően erősíti az immunrendszert.

Nemcsak finom és egészséges, de bőrápoló hatású is. Különösen jót tesz a száraz, kirepedezett bőrnek. Közismert fertőtlenítő, gombafertőzést megelőző hatása is.

Salátákhoz (alma, körte, kéksajt, camembert, zeller), süteményekhez, gyümölcslevekhez, natúr illetve gyümölcsjoghurtba keverve, vagy akár egy jóízű baráti borozgatás alkalmával sajtokhoz, valamint utólagos ízesítéshez is használhatjuk.

Kiss O’Shea Daniel séf ajánlásával:

Az egyik kedvencem! Kiválóan alkalmas vinaigrettek készítéséhez. Az egyik kedvenc ételem amit csak ezzel tudok elképzelni, a Waldorf-saláta, de készítettem már vele mézes diós süteményt, és a reggeli napindító céklás-káposztás smoothie-m alapja is lehet a dióolaj. Mustárok készítéséhez vagy egy tökéletes sajttál felfrissítéshez is kiváló.

 

Meg szeretném vásárolni a terméket.

Dióolaj

Ajánlott receptek

Aszalt szilvás céklasaláta

Hozzávalók: 3 cékla 1 marék dió 100 g joghurt 2+2 ek. dióolaj 1 ek. balzsameet 1 marék aszalt szilva néhány…

Bővebben

Gyoza

Hozzávalók: 200 g búzaliszt 40 g szezámmagliszt + a felület lisztezéséhez 140 ml forró víz 1 tk. só 500 g…

Bővebben

Őszibarack-krémleves

Hideg, nyári leves forró napokra. Nem lehet abbahagyni! Először feltálaltam levesként, aztán újra desszertként.:-) Hozzávalók: 7 db érett őszibarack 250…

Bővebben

Almás-diós apró tekercsek

Hozzávalók: 1 tekercs leveles tészta (bolti, vagy házi) 1 marék dió 2 ek. dióolaj 1 púpos ek. fahéj 3 ek.…

Bővebben

Répatorta hidegen sajtolt kukoricacsíra- és dióolajjal

Hozzávalók: tészta 4 tojás 1 bögre kukoricacsíra-olaj ¼ bögre dióolaj 2 bögre cukor vanília ízlés szerint 2 bögre liszt 2…

Bővebben

Fetás céklakrém & tojáskrém

Tojáskrém Hozzávalók: 7 db tojás 1 tojássárgája 150 ml hidegen sajtolt napraforgóolaj 1 tk. frissen facsart citromlé 1 tk. mustár…

Bővebben