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Huile de maïs

Il s'agit d'une huile d'une belle couleur dorée et d'un goût doux et sucré. Elle est exceptionnellement riche en vitamine E, qui est un antioxydant naturel. L'huile de germe de maïs peut être à la fois ingérée et utilisée en application locale en raison de ses nombreuses propriétés avantageuses. Elle a un effet anti-inflammatoire et peut faciliter la digestion. Elle peut être utilisée dans une variété de salades, crèmes, soupes, légumes. En raison de son point de fumée élevé, de son goût et de son odeur agréables, le germe de maïs est parfait pour préparer des repas dans une friteuse ou une poêle, par exemple des viandes panées, des légumes, des grillades ou des steaks.

Tant en 2018 qu'en 2019, nous avons été honorés que notre huile de germe de maïs biologique ait reçu une étoile par le Great Taste Awards (l'équivalent d'un "Oscar" dans l'industrie alimentaire). Le Great Taste Awards est le concours de dégustation de produits alimentaires le plus célèbre au monde, basé sur des tests à l'aveugle.