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Huile de graines de pavot

C'est une huile de couleur dorée, au goût agréable et au parfum de pavot. Elle est riche en acide gras oméga-6 qui a un effet positif sur la circulation sanguine et le système immunitaire. 
Associée à la farine de pavot, elle peut aider à prévenir l'ostéoporose. Idéal pour les salades et les vinaigrettes, combiné avec du citron ou des grenades.

L'huile de pavot peut également être utilisée comme garniture pour les sucreries ou les soupes de fruits ou comme ingrédient dans les crèmes pour les gâteaux. N'hésitez pas à la combiner avec des baies de couleur rouge, des salades vertes ou du fromage. 
Nous testons toujours la teneur en morphine de toutes nos graines de pavot par une analyse en laboratoire.

Ne l'utilisez pas pour la friture ou la cuisson, car cette huile ne doit pas être chauffée.