A morzsatészta hozzávalóit késes aprítóban összedolgozzuk a tojással (a tojást kiválthatjuk arany lenmagliszttel és még több zsiradékkal).

A cukrot karamellizáljuk, ráborítjuk a kockázott almát és rebarbarát, ha kicsit kiengedte a levét, a szedret és a bodzát is.

Kivajazott piteformába öntjük, rászórjuk a morzsát és 180 fokos sütőben ropogósra sütjük.

Tipp: bármilyen gyümölccsel elkészíthető, a tálaláshoz egy kis házi joghurt, tejföl, vagy akár fagyi se áll neki rosszul!