Miért kezd egy olajsajtoló cég napraforgóital készítésébe?
Mert ez a legjobb dolog, ami az olajsajtolás közben keletkező napraforgóliszttel csak történhet! Ez egy olyan melléktermék, amit mi igencsak nagy becsben tartunk, hiszen teli van rostokkal és fehérjével, és zero waste gyártóként adta magát a feladat: vágjunk bele és találjunk ki valami hihetetlenül innovatívat ezzel az értékes alapanyaggal. Hiszen a napraforgóliszt nem más, mint az olajsajtoláson átesett napraforgóbél, őrölt formában. Ráadásul gluténmentes. Így született meg saját melléktermékünkből egy új, magasabb minőségű termék, egy prémium növényi ital, és valósult meg ezáltal az értéknövelő újrahasznosítás (upcycling).
Hogyan készül a Napraital?
A Napraital előállítása egy csigás préselési folyamattal kezdődik, ahol a napraforgóbelet felülről betöltjük a présgépbe. A folyamat során az olaj alul kinyerésre kerül, míg a présfejen egy száraz, tömör anyag, az úgynevezett napraforgó pellet távozik, amely az olajsajtoláson átesett napraforgóbél rostos, tápanyagban gazdag része. Ezt a pelletet finomra őröljük, így jön létre a napraforgó magliszt, amely a Napraital alapja. A maglisztet ezt követően cirokliszttel, kenderolajjal és vízzel keverjük össze, így alakul ki a végső ital, amely egy melléktermék teljes értékű felhasználásán alapuló, fenntartható növényi ital.
Piacvezető innováció
A Napraital az első, hazai gyártású napraforgóital, mely ezzel a receptúrával egyedülálló a világon. Upcycling alapanyag, zero waste technológia, valódi fenntarthatóság!
A "Zöldebb" alternatíva
A mandulával vagy szójával ellentétben a napraforgó vízigénye minimális, az alapanyagok pedig a mi éghajlatunkon is megteremnek (napraforgó, cirok). A Napraital ökológiai lábnyoma verhetetlen.
Clean Label
“A kevesebb több!” elv alapján alkottuk meg a receptúrát. Termékünk mentes a felesleges állományjavítóktól és mesterséges adalékoktól. Rövid, átlátható összetevőlista, 100%-ban természetes alapanyagok.
Mindenmentes garancia
Gluténmentes üzemben készülő, laktóz-, tejfehérje- és hozzáadott cukor- és allergénmentes termék. Egészség- és környezettudatos választás!
Kimagasló gasztro érték
Testes, krémes, selymes, jól habosítható, az íze mégsem hivalkodó, tökéletesen hagyja érvényesülni a kávé aromáját, a zabkása gyümölcseit vagy a puding bourbon vaníliáját. Sokoldalúan felhasználható, kiváló tejhelyettesítő- és növényiital-alternatíva.
Felhasználás a mindennapokban
A Napraital sokoldalúan használható, mivel a benne lévő kenderolaj természetes zsírtartalma miatt jól habosítható, így kávéitalokhoz is ideális. Ízben enyhén karakteres, ezért hideg italokban is jól működik, különösen erősebb pörkölésű kávék mellett, ahol nem vész el az íze, hanem kiegészíti azt. Matcha italok készítéséhez is megfelelő, mivel krémes állagot ad, miközben megőrzi az ital egyensúlyát. Reggeli ételekhez, például kásákhoz könnyen hozzáadható, és mentes vagy vegán receptekben, süteményekben is jól alkalmazható, így egyszerűen beépíthető a mindennapi felhasználásba.
Legyél napra nagykövet!
Szeretnél részt venni az egyik leginnovatívabb és legfenntarthatóbb növényi ital piaci bevezetésében? Vadonatúj, zero waste napraitalunk elindult világhódító útjára, ezért új értékesítők jelentkezését várjuk, jutalékos konstrukcióban.
Életkor, végzettség, földrajzi elhelyezkedés nem számít – csak a motiváltságodra van szükség!
Te vagy a mi emberünk, ha:
- érdekel a gasztronómia, az egészséges táplálkozás és szívesen mutatod be a napraitalt a közönségednek
- nem rettensz meg attól, ha új emberekkel kell beszélned
- van kapcsolatod kávézókkal, éttermekkel, büfékkel, pékségekkel, üzletekkel vagy olyan személyekkel, akiket érdekelhet a termék
- számlaképes vagy (ha még nem, de érdekel a lehetőség, keress minket)
Érdeklődés, részletek: geiger.b@grapoila.com
