Csokis palkó
Csokis palkó
Hozzávalók:
-10-12 darabhoz-
-1 nagy és érett banán (140 g)
-1 db tojás (M)
-10 ml törökmogyoróolaj
-50 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
-10 g sárgabarackmagliszt
-10 g mandulaliszt
-5 g sütőpor
-1/2 tk. Date Delight fűszerkeverék
-1 csipet só
-1 bio narancs reszelt héja
+a kedvenc étcsokink (mondjuk legyen 10 g)
Elkészítés:
-10 perc-
Egy gépi habverővel keverjük össze a tojást az olajjal és az előzetesen összetört banánnal.
Egy másik tálban alaposan keverjük össze a liszteket, a sót, a sütőport, a reszelt narancshéjat és a fűszerkeveréket.
Öntsük össze a két tál tartalmát, majd keverjük csomómentesre. Forgassuk bele az általunk választott összevágott csokoládét. Enyhén olajozott vagy jó minőségű palacsintasütőben, evőkanállal adagolva
süssük ki őket.
A receptért köszönet Vivinek!
